2018 Márciusától a Kalóz Bisztró beköltözött a Balaton Golf Klubba, Balatonudvariban, ahol
sportbisztróvá alakult át.

Emellett fövenyesi egységük már április 28-ával megnyitott egy szülinapi bulival megspékelve és a
nyár eljöveteléig minden egyes hétvégén várják a vendégeket rendületlenül a strandon.
Szemléletük továbbra is túlszárnyal a lángoson és minőségi ételekkel várják a vendégeket kellő
lazasággal és beach hangulattal.A Kalóz bisztróról érdemes még tudni, hogy ők voltak az első Balaton parti standbüfések, akik újítást
hoztak a strandi ételfelhozatalba és reformáló módon egészségesebb, könnyedebb és minőségibb
ételekkel dobták fel a kínálatot.
Az általuk kreált „beach food”-ok, minőségi, helyi alapanyagokból készülnek. A szörpöket Kapolcsról,
a sajtot Óbudavárról, a burgerek bucijait Kovács Bea Búzalelke Pékességéből , a söröket a
Balatonvilágosi Hedon sörfőzdéből szerzik be és még sorolhatnám.Fontos a helyi alapanyag beszerzés, hiszen ezzel nem csak jó imázst képeznek a gasztronómiában és
persze a vendégeknek, hanem a helyi termelőket is előnyben részesíti, s kedvez vállalkozásuk
fenntarthatóságában.
A Balaton Golf Klubba is tökéletesen illik a beach food stílus, hiszen a sportolók könnyedebb,
egyszerűbb ételeket szeretnek fogyasztani, a minőség és az egészséges alapanyagok pedig csak hab a
tortán.Fontos megjegyeznem, hogy a Kalóz Sportbisztróba bárki betérhet, legyen az biciklis, futó, nyaraló,
kalandor, túrázó, gasztró utazó vagy csak szimplán éhes, biztosan talál valami fogára valót.
Nem is akármik közül lehet választani, Kalóz klasszikusaikat itt is megtalálhatják a betérők; úgy, mint
a Gourmet burger vagy a Harcsa krumpli – a magyar fish and chips, valamint finom kávék, szörpök-
limonádék és persze a kézműves sörök is kóstolhatóak.A sportbisztró korán nyit és későn zár, reggelijeik is igen csak fenségesek, akár bundás kalácsot
(french toast) színes gyümölcsökkel vagy egy kiadós rántottát salátával is ehetnek a reggelizők.
Érdemes bekanyarodni a Balaton Golfba, hiszen a rengeteg finomság mellett csodás zöld környezet
fogadja az odalátogatót, gyönyörű balatoni panorámával fűszerezve.
Aki pedig kipróbálná a golfot, az a Kedvcsináló golfcsomag megvásárlásával megtanulhatja a hosszú
és rövid ütések alapjait, mely nem kerül többe, mint két mozijegy.

Fotó: Orbán Péter

Partlap magazin

Kedvcsináló golfcsomag

Megosztom: